母亲节:妈妈有没有陷入这8个吃饭误区?
  • 作者:admin
  • 发表时间:2018-05-13 23:28
    2018年的5月13日是母亲节,也恰逢全民营养周启动的日子。今年的营养周主题是「慧吃慧动,安康体重」,提示人们远离瘦削和三高。
 
    在这个日子里,不如我们就来清点一下,那些妈妈们经常堕入的吃饭误区吧。
 
    误区一:
 
    经常收盘子
 
    汇森在线报道:妈妈常常是全家最节省的人,她们看到盘子里、锅里剩下一两口,总会盲目地把这些食物吃光。但是,由于在正常食量根底上又加了这么两口,每天摄入的热量都多出来一点,最整天积月累,「集腋成裘」,变成腰腹上的游泳圈。
 
    对策
 
    制止妈妈收盘子,剩一口菜假如舍不得扔,直接装小保鲜盒放冰箱,下一餐再吃。
 
    误区二:
 
    顿顿吃剩菜
    家里的菜做多了,第二餐热热再吃,但孩子们常常就不再喜爱那些剩菜。不少妈妈总是把新菜让给丈夫和孩子吃,本人吃大家不喜欢的剩菜。
 
    这样日复一日,妈妈所得到的维生素总是比家里其别人少,而被油盐长时间浸泡之后,菜里的脂肪和盐分也更多。这样无形中就降低了妈妈的营养程度,增加了三高的风险。
 
    对策
 
    剩菜全家分着吃,不要让妈妈一个人吃。假如蔬菜剩到第三餐,直接扔掉。
 
    误区三:
 
    过火怕肉类
 
    中老年女性和男性相比,爱吃油腻肉食的比例原本就要低一些,她们也习气于把荤菜都让给丈夫和孩子。
 
    到了中老年时,又担忧会增加三高风险,很多老年女性三餐必吃的只要一碗主食,但鱼肉食物偏少,以至不吃。
 
    这种蛋白质缺乏的饮食构造,貌似「油腻」,其实餐后血糖不易得到控制,更容易发作糖尿病和高甘油三酯的状况。
 
    对策
 
    每餐都让妈妈吃到少量鱼肉海鲜,补充蛋白质。去骨去刺大约1两左右即可。
 
    误区四:
 
    蛋奶不敢吃
 
    不少中老年女性既不喝牛奶,也不敢经常吃鸡蛋。她们很大比例存在乳糖不耐受的问题,喝酸奶又怕太凉,钙摄入量严重缺乏,更年期之后极易发作骨质疏松状况。
 
    钙缺乏的饮食也不利于预防瘦削和高血压。
 
    不吃鸡蛋并不能起到降低心脏病和中风风险的作用。
 
    鸡蛋不只不会升高血压,反而是有利预防中风的。
 
    对策
 
    假如妈妈喝牛奶不舒适,给她买酸奶。提早拿出来放桌上暖着,喝起来不凉。
 
    误区五:
 
    餐餐白米面
 
    中老年人从贫穷时期走过来,对各种杂粮薯类主食常常是心胸恶感,很多人只要吃白米饭、白馒头、白面条时才觉得是幸福的生活。
 
    但是这样的主食不只维生素矿物质严重缺乏,而且血糖指数过高,特别容易患上糖尿病、高血脂、脂肪肝。
 
    假如不改动饮食习气,仅仅靠吃药常常很难控制好血糖和血脂。
 
    对策
 
    催促妈妈每天至少一餐吃杂粮薯类。给她买个电压力锅,教她煮红豆糙米大米饭。
 
    误区六:
 
    蔬菜种类少
 
    由于几十年前很少蔬菜大棚,也很少外地调入蔬菜,人们习气于每餐少量蔬菜的饮食生活,以为菜肴的作用就是配合着把米饭馒头送到嘴里。
 
    但是,蔬菜缺乏的生活意味着维生素、多种矿物质和保健成分摄入量严重缺乏,不利于预防三高。
 
    同时,蔬菜起到「五菜为充」的填充胃袋作用,延缓胃排空,提升饱腹感,对预防瘦削也特别重要。